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Ricette da Ingrediente: Odori

Schweinshaxe

Schweinshaxe: la ricetta originale dello stinco di maiale

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Lo stinco di maiale (Schweinshaxe) è una delle ricette più classiche e conosciute della cucina tedesca. Ecco come prepararlo a casa

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sauerbraten

Sauerbraten: la ricetta del classico brasato tedesco

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Il Sauerbraten è la classica ricetta tedesca del manzo brasato reso ancora più gustoso dalla sua salsa. Ecco la ricetta originale e alcune varianti sfiziose

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