Dolci
Schwarzwälder Kirschtorte: la classica torta Foresta
La torta Foresta Nera, in tedesco Schwarzwälder Kirschtorte, è una delle torte tedesche più conosciute. Ecco la ricetta originale
Patate
Reibekuchen (Kartoffelpuffer): le frittelle di patate
I Reibekuchen, o Kartoffelpuffer, sono le classiche frittelle di patate della cucina tedesca. Ecco la ricetta originale, facile e veloce!
Salse
Apfelmus: la salsa di mele tedesca
La salsa di mele (Apfelmus) è un classico della cucina tedesca ed è la ricetta perfetta per accompagnare le frittelle